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つどいの家 愛家里
2014.09.25
おやつ作り
9月23日(火)
愛家里では、月に一度おやつ作りを行っています。
今回は、秋の味覚の一つ、さつま芋を使ったパウンドケーキに挑戦しました。
ホットケーキミックスを使った生地に、甘煮にしたさつま芋を混ぜ込んで作りましたが、さつま芋があまりにおいしそうだったのか、皆さまに皮を剥いて頂いていると、さつま芋がどんどん口の中に消えていく・・・なんて場面もありました。
それでも、何とかおいしそうなパウンドケーキが出来上がりました。